蒜泥排骨

p9H奉节脐橙网

p9H奉节脐橙网
p9H奉节脐橙网

p9H奉节脐橙网
p9H奉节脐橙网

用料 :p9H奉节脐橙网
p9H奉节脐橙网
排骨 蒜瓣 p9H奉节脐橙网
老姜 葱 p9H奉节脐橙网
盐 生抽 p9H奉节脐橙网
料酒 风味豆豉 p9H奉节脐橙网
香菜 p9H奉节脐橙网
p9H奉节脐橙网
p9H奉节脐橙网

做法 :p9H奉节脐橙网
p9H奉节脐橙网
1.蒜瓣剥好p9H奉节脐橙网
2.姜切片p9H奉节脐橙网
3.排骨记得剁小块点，洗净沥水p9H奉节脐橙网
4.入锅，放姜片，葱段，蒜瓣p9H奉节脐橙网
5.少许料酒p9H奉节脐橙网
6.一点点盐（不放也可以，要放的话，一点点就好，不用跟平时做菜一样哈）p9H奉节脐橙网
7.少许清水p9H奉节脐橙网
8.煮排骨（我用的高压锅，很快哈）p9H奉节脐橙网
9.蒜瓣、葱段、一片姜片，放适量清水，入料理机打成汁（不用打的太久太细腻，适当有点蒜泥要）p9H奉节脐橙网
10.香菜切碎p9H奉节脐橙网
11.蒜姜葱水倒到小锅子里p9H奉节脐橙网
12.放适量风味豆豉p9H奉节脐橙网
13.加热，只要一开就关火，不用多煮哈p9H奉节脐橙网
14.调料汁倒到碗里，放适量生抽p9H奉节脐橙网
15.煮好的排骨p9H奉节脐橙网
16.取出来p9H奉节脐橙网
17.排骨汤汁取一勺子倒到调料汁里p9H奉节脐橙网
18.蒜泥汁就好啦。。。排骨沾了吃就是了！配上香菜~~p9H奉节脐橙网
p9H奉节脐橙网
p9H奉节脐橙网

小贴士:p9H奉节脐橙网
p9H奉节脐橙网
1、排骨要剁小块哈，因为排骨本身不是很有味的，吃的是原味，可以稍稍放点盐。。有点咸这样子p9H奉节脐橙网
2、蒜泥用料理机打汁的方法做p9H奉节脐橙网
p9H奉节脐橙网