香煎小土豆

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用料 ：8o9奉节脐橙网
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小土豆 盐 8o9奉节脐橙网
黑胡椒 新鲜迷迭香 8o9奉节脐橙网
百里香 干香草碎 8o9奉节脐橙网
大蒜 辣椒碎 8o9奉节脐橙网
黄油 橄榄油 8o9奉节脐橙网
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做法 ：8o9奉节脐橙网
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1.小土豆清洗干净无需去皮，各种佐料备齐8o9奉节脐橙网
2.将小土豆蒸熟8o9奉节脐橙网
3.大蒜用到拍散，香草去掉梗备用8o9奉节脐橙网
4.锅烧热，倒入少许橄榄油8o9奉节脐橙网
5.将蒸熟的小土豆地皮放入锅中小火慢煎，并用勺子稍加按压让小土豆裂开以便更入味8o9奉节脐橙网
6.煎至两面金黄，加一小块黄油8o9奉节脐橙网
7.待黄油融化出现香味后，加盐，黑胡椒和大蒜调味，再稍微煎一会让蒜味溢出8o9奉节脐橙网
8.最后撒新鲜的香草和干香草碎，辣椒碎拌匀即可8o9奉节脐橙网
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