萝卜炒年糕

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用料 ：6LF奉节脐橙网
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年糕 900克 萝卜 1根6LF奉节脐橙网
鸡蛋 2个 腊肠 2根6LF奉节脐橙网
葱 2根 蚝油 2大匙6LF奉节脐橙网
糖 1茶匙 盐 适量6LF奉节脐橙网
玉米油 2大匙 6LF奉节脐橙网
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做法:  6LF奉节脐橙网
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1.年糕用温水泡软6LF奉节脐橙网
2.萝卜去皮切小条6LF奉节脐橙网
3.腊肠切薄片6LF奉节脐橙网
4.葱切段6LF奉节脐橙网
5.鸡蛋打散6LF奉节脐橙网
6.平底锅抹少许的油，把鸡蛋煎成蛋皮6LF奉节脐橙网
7.把蛋皮切条，再斜刀切菱形6LF奉节脐橙网
8.萝卜放入少量的水煮软透，捞起备用6LF奉节脐橙网
9.另起油锅，把葱白爆香6LF奉节脐橙网
10.下香肠煸炒出油6LF奉节脐橙网
11.放入年糕炒匀。（如果年糕不够软的话，可以放入少许煮萝卜的水煮软。）6LF奉节脐橙网
12.放入萝卜炒匀6LF奉节脐橙网
13.倒入蚝油，糖和适量的盐调味6LF奉节脐橙网
14.最后撒上剩余的葱和蛋皮炒匀即可6LF奉节脐橙网
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