剁椒鸭血

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食材明细：tmC奉节脐橙网
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成品鸭血 适量tmC奉节脐橙网
剁椒 适量tmC奉节脐橙网
料酒 适量葱 适量姜 适量食油 适量精盐 适量tmC奉节脐橙网
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做法：tmC奉节脐橙网

1、鸭血放料酒、少许精盐腌渍30分钟入味，去腥。tmC奉节脐橙网
2、葱姜切碎末。tmC奉节脐橙网
3、锅里加油，油热后放入葱姜末爆香。tmC奉节脐橙网
4、放入一汤匙剁椒超香。tmC奉节脐橙网
5、加入少许精盐烧制成汁。tmC奉节脐橙网
6、把烧制好的料汁浇在鸭血上。tmC奉节脐橙网
7、把浇有料汁的鸭血放入笼屉蒸，上大气后蒸10分钟即可。tmC奉节脐橙网
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小贴士：tmC奉节脐橙网
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1、鸭血蒸制时间不要过长，否则发老影响口感。tmC奉节脐橙网
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