红枣蛋糕卷

G0N奉节脐橙网

G0N奉节脐橙网
G0N奉节脐橙网

G0N奉节脐橙网
G0N奉节脐橙网

用料 :G0N奉节脐橙网
G0N奉节脐橙网
低粉 80g 和田大枣 适量G0N奉节脐橙网
蛋白 4个 蛋黄 4个G0N奉节脐橙网
糖 60g（加入蛋白） 糖 20g（加入蛋黄）G0N奉节脐橙网
牛奶 50g 玉米油 50gG0N奉节脐橙网
G0N奉节脐橙网
G0N奉节脐橙网

做法 :G0N奉节脐橙网
G0N奉节脐橙网
1. 大枣洗净去核切碎备用 G0N奉节脐橙网
2.蛋黄加糖打匀G0N奉节脐橙网
3.加入牛奶和油打匀G0N奉节脐橙网
4.筛入低粉G0N奉节脐橙网
5.拌匀备用G0N奉节脐橙网
6.蛋白加糖G0N奉节脐橙网
7.打至硬性发泡G0N奉节脐橙网
8.蛋白蛋黄糊混合均匀，加入红枣碎拌匀G0N奉节脐橙网
9.烤盘铺油纸，撒红枣碎G0N奉节脐橙网
10.倒入糊糊G0N奉节脐橙网
11.烤箱预热160度，中层，上下火20分钟G0N奉节脐橙网
12.出炉稍凉后倒扣，揭掉油纸G0N奉节脐橙网
13.卷起切块即可。中间也可抹果酱或者奶油，但必须蛋糕凉后才可G0N奉节脐橙网
G0N奉节脐橙网