泡椒翅尖

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食材明细：zNL奉节脐橙网
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鸡翅尖 20个zNL奉节脐橙网
姜 适量葱 适量zNL奉节脐橙网
料酒 适量宝鼎牌泡椒卤 适量zNL奉节脐橙网

做法：zNL奉节脐橙网
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1、鸡翅尖洗净，姜切片、葱打结备用；zNL奉节脐橙网
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2、锅中烧开水，鸡翅尖焯水；zNL奉节脐橙网
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3、焯过水后再次清洗干净；zNL奉节脐橙网
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4、锅中另备水，放入鸡翅尖，水要能淹没鸡翅尖，并加上姜片、葱结、料酒一起煮；zNL奉节脐橙网
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5、煮开后转小火继续煮8分钟；zNL奉节脐橙网
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6、捞出鸡翅尖倒入装有冰块的冷水里浸透；zNL奉节脐橙网
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7、将冷透的鸡翅尖盛入容器；zNL奉节脐橙网
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8、将泡椒卤倒入装有鸡翅尖的容器中，浸没住鸡翅尖；zNL奉节脐橙网
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9、密封放冰箱冷藏至入味，约4小时即可；zNL奉节脐橙网
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