梭子蟹茄片汤

Rg2奉节脐橙网

Rg2奉节脐橙网
Rg2奉节脐橙网

Rg2奉节脐橙网
Rg2奉节脐橙网

食材明细:Rg2奉节脐橙网
Rg2奉节脐橙网
梭子蟹 150克茄子 250克Rg2奉节脐橙网
油 适量盐 适量料酒 适量葱 适量姜 适量蒜 适量Rg2奉节脐橙网
Rg2奉节脐橙网
Rg2奉节脐橙网

做法：Rg2奉节脐橙网
Rg2奉节脐橙网
1、准备食材Rg2奉节脐橙网
Rg2奉节脐橙网
Rg2奉节脐橙网
2、梭子蟹洗净，去底盖，去胃去鳃，把蟹盖里的蟹肓取出Rg2奉节脐橙网
Rg2奉节脐橙网
Rg2奉节脐橙网
3、锅里放适量清水，放入油，姜，煮开Rg2奉节脐橙网
Rg2奉节脐橙网
Rg2奉节脐橙网
4、放入梭子蟹煮开Rg2奉节脐橙网
Rg2奉节脐橙网
Rg2奉节脐橙网
5、茄子洗净，边转动茄子，边往锅里用刀把茄子削成片Rg2奉节脐橙网
Rg2奉节脐橙网
Rg2奉节脐橙网
6、加盐，料酒，梭子蟹的肓，大火煮开6分钟左右Rg2奉节脐橙网
Rg2奉节脐橙网
Rg2奉节脐橙网
7、放些蒜末，葱花即可Rg2奉节脐橙网

Rg2奉节脐橙网
Rg2奉节脐橙网