皮蛋苋菜汤

皮蛋苋菜汤的制作材料：

主料：苋菜(绿)500克,松花蛋（鸭蛋）100克DwJ奉节脐橙网
调料：大蒜（白皮）5克,姜5克,鸡精5克,盐5克DwJ奉节脐橙网

教您皮蛋苋菜汤怎么做，如何做皮蛋苋菜汤才好吃

1. 将洗净的苋菜放入沸水中焯一下；DwJ奉节脐橙网
2. 锅内放少许油，放入切好的蒜片、姜丝爆香；DwJ奉节脐橙网
3. 放入切好的皮蛋，翻炒几下；DwJ奉节脐橙网
4. 锅内放入水，待煮沸后放入焯好的苋菜；DwJ奉节脐橙网
5. 盖上锅盖，煮6～8分钟；DwJ奉节脐橙网
6. 待苋菜煮软后，放入盐，鸡精调味即可。

小帖士-食物相克：DwJ奉节脐橙网
苋菜(绿)：苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。DwJ奉节脐橙网
松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。DwJ奉节脐橙网