竹叶菜鸡片汤

教您竹叶菜鸡片汤怎么做，如何做竹叶菜鸡片汤才好吃

1. 把竹叶菜洗净沥尽水；bmq奉节脐橙网
2. 鸡脯肉切片，码味上芡待用；bmq奉节脐橙网
3. 锅置火上，加入清汤、盐、味精、胡椒调好味，烧开；bmq奉节脐橙网
4. 然后打去浮沫，下入鸡片，浮起时灌入汤盅即成。bmq奉节脐橙网

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竹叶菜鸡片汤的制作要诀：

1. 鸡肉码芡时要吃够盐分和水，提上劲；bmq奉节脐橙网
2. 竹叶菜可直接放入汤盅要汤冲，不用下锅煮。bmq奉节脐橙网
3. 此菜乃是将它配以鸡脯肉制成，汤鲜清香，竹叶菜碧绿，鸡片雪白细嫩，成菜清淡素雅。