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莲米苡仁排骨

莲米苡仁排骨的制作材料:

主料:猪排骨(大排)2500克CuS奉节脐橙网
辅料:莲子30克,薏米50克CuS奉节脐橙网
调料:冰糖500克,姜5克,大蒜(白皮)3克,花椒2克,盐3克,黄酒5克,香油2克CuS奉节脐橙网

教您莲米苡仁排骨怎么做,如何做莲米苡仁排骨才好吃

1. 莲米(莲子)浸后去皮、心;CuS奉节脐橙网
2. 莲米与苡仁(薏米)—同炒香,捣碎,水煎取汁;CuS奉节脐橙网
3. 排骨洗净,放药液中,加拍破的生姜、蒜、花椒,煮至七成熟时,去泡沫,捞出晾凉;CuS奉节脐橙网
4. 将汤倒另一锅内,加冰糖、盐,文火煮浓汁,倾入排骨,烹黄酒,翻炒后淋上麻油。

小帖士-健康提示:CuS奉节脐橙网
功效:补气健脾。适用于脾虚气弱诸症。CuS奉节脐橙网
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