主料:牛肉(肥瘦)480克,油菜心640克,豆腐(北)100克yPC奉节脐橙网调料:姜3克,酱油8克,盐3克,淀粉(玉米)5克,花生油20克yPC奉节脐橙网
1. 牛肉切片加腌料捞匀。菜心洗净切段,豆腐洗净切片。yPC奉节脐橙网2. 煲开水,放下姜片,将牛肉焯至六成熟取出,放入菜心加油,至菜心转翠绿色,取出沥干汤汁。放入豆腐片,待再开,加入牛肉、菜远及调味即可。yPC奉节脐橙网
小帖士-健康提示:yPC奉节脐橙网健体轻身、清热润燥、增加钙质。yPC奉节脐橙网
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