牛肉南瓜煲

牛肉南瓜煲的制作材料：

主料：牛肉（瘦）300克1qc奉节脐橙网
辅料：南瓜150克1qc奉节脐橙网
调料：小葱20克,姜10克,胡椒粉2克,盐3克1qc奉节脐橙网

教您牛肉南瓜煲怎么做，如何做牛肉南瓜煲才好吃

1. 南瓜削皮、洗净，切成约2cm左右的方块；1qc奉节脐橙网
2. 生姜洗净拍松；1qc奉节脐橙网
3. 香葱洗净大结备用；1qc奉节脐橙网
4. 牛肉去筋膜，洗净切成约2厘米左右的方块；1qc奉节脐橙网
5. 牛肉先放入沸水中焯一下，再放入汤锅内，加入高汤，待牛肉煮熟；1qc奉节脐橙网
6. 再加入南瓜，生姜、香葱结同煮；1qc奉节脐橙网
7. 待牛肉熟透后，用胡椒粉、精盐调味即可。