六味海参

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主料：海参（水浸）500克  牛肉（瘦）100克 e3D奉节脐橙网
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辅料：香菜20克 e3D奉节脐橙网
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调料：大葱20克  姜20克  大蒜（白皮）20克  辣椒酱20克   酱油20克  醋5克  盐 e3D奉节脐橙网
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烹饪方法： e3D奉节脐橙网
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1.将水发海参片成抹刀片，用沸水焯出。 e3D奉节脐橙网
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2.勺中加底油烧热，加入葱姜蒜末，烹料酒出香味，随即加入辣酱和牛肉末炒散，随加酱油、白糖、盐、醋、高汤和海参烧入味，用水淀粉勾芡，淋红油出勺盛盘。 e3D奉节脐橙网