野蒜苗炒肉丝

5Am奉节脐橙网

5Am奉节脐橙网
5Am奉节脐橙网

5Am奉节脐橙网
5Am奉节脐橙网

用料 :5Am奉节脐橙网
5Am奉节脐橙网
猪肉 野蒜苗 5Am奉节脐橙网
豆瓣酱 花椒 5Am奉节脐橙网
姜 5Am奉节脐橙网
5Am奉节脐橙网
5Am奉节脐橙网

做法 :5Am奉节脐橙网
5Am奉节脐橙网
1. 猪肉切丝，裹淀粉 5Am奉节脐橙网
2. 姜、花椒用油爆香 5Am奉节脐橙网
3. 肉片丝用大油滑开 5Am奉节脐橙网
4. 加入仔姜丝翻炒 5Am奉节脐橙网
5. 加入豆瓣酱、酱油翻炒 5Am奉节脐橙网
6. 加入野蒜苗翻炒 5Am奉节脐橙网
7. 调味出锅 5Am奉节脐橙网
5Am奉节脐橙网
5Am奉节脐橙网

小贴士:5Am奉节脐橙网
5Am奉节脐橙网
野生蒜苗纤维较粗，口感差些。 5Am奉节脐橙网
蒜头部位用刀拍碎，与白茎部位一起先下锅。 5Am奉节脐橙网
普通蒜苗做法类似。5Am奉节脐橙网
5Am奉节脐橙网